好吃的稍美

稍美又稱稍麥、燒麥、燒賣，是一種在内蒙古西部各城市流傳很久的傳统風味食品，和港式飲茶的燒賣形似，但它個兒更大，皮很薄，重點是它用羊肉和葱做內餡，我覺得好好吃，連續兩天早餐都吃它。

話說在台灣，我一直是習慣吃咖啡配麵包當早餐的，早上要我吃鹹的進肚， 總覺得消受不了。但來到這裡，雖說是沒得選擇，但身體似乎會自動轉換模式，一早不再渴望糖份醒腦，像這種重口味早餐也不成問題。

在冰冷冷的早晨，看著店門口冒著茫茫水蒸氣的蒸籠，期待一顆顆皺巴巴，又鹹又香的羊肉稍美出籠，也是一種幸福。