2014年8月19日 星期二

月餅

中秋節快到了,街邊開始有現烤月餅的攤販,最有名的就是豐鎮月餅了。不過這裡的月餅跟南方的不一樣,大大圓圓的,叫月餅算是名符其實,有白糖、紅糖、蜂蜜等口味變化,裡面不包餡,而且油脂很多 ,所以我跟熊都不太愛。


月餅攤子上也有賣南方形狀的包餡月餅,有果醬(草莓、哈蜜瓜、藍莓…)、五仁、豆沙等口味,實在也教人興趣缺缺。

有一次跟內蒙朋友聊起月餅,說起我們喜歡吃裡面包了鹹蛋黃的月餅,朋友一邊說他吃過一次,一邊露出嫌惡的表情,然後又聊起了南北粽子的不同,這裡的粽子只有甜口味的,像是豆沙或紅棗,肉與粽子對這裡的人來說是難以想像的噁心組合。端午節時,我們在淘寶買了鹹粽子解饞,送了幾顆給北方同事吃,同事的評語是:「我只吃了一口…」

比較起來,我們對這裡的月餅和粽子雖然不至於那麼反感,但也不怎麼習慣,總覺得以節慶食物來說,似乎單調了一些。


豐鎮月餅

現烤月餅攤

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