心裡美

這是一種蘿蔔，名字就叫心裡美，大多涼拌食用。
外皮青青白白，裡面是放射狀的桃紅色，涼拌時加一點醋，顏色會變深，再加些糖，酸酸甜甜的，很適合夏天吃。我第一次見到這種蘿蔔是餐廳上的涼菜，因為顏色漂亮而對它印象深刻，不過其實它的味道與白蘿蔔是一樣的，我只不過是被它的內在迷惑罷了。